"Autour de l'assiette, vu autrement"

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vulcane
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Message par vulcane »

la rubrique nutrition de novembre est en ligne

bonne lecture, j'attends vos réactions.

http://www.enfine.com/rubriquediet/rubr ... embre.html
Ellaile
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Message par Ellaile »

Honnêtement, je trouve que ta rubrique s'améliore de mois en mois.
Déjà je la trouve plus agréable à regarder, à lire, plus attrayante.
Sinon, des conseils pertinents...
merci.

j'croyais que c'était anonyme les recettes
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Angee
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Message par Angee »

merci Sylvie.
Ta rubrique est très bien faite.
Mais en tant que personne "guérie" de l'anorexie, si l'on peut dire ainsi, je ne sais pas quelle ration je dois prendre...ai-je besoin des collations? Dois-je manger autant qu'une personne devant reprendre du poids? Bref voilà.
Merci.
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vulcane
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Message par vulcane »

Voici des nouvelles de Méleva

Elle vous passe le bonjour, elle a bcp de boulot avec ses cours, elle n'a plus le temps de venir sur le forum.
Elle continue à avancer grâce à son suivi.
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Message par vulcane »

je n'ai pas choisi de rendre anonymes les recettes justement pour les faire vivre.
Mais si une personne le souhaite, je le fais, il faut me le dire.
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Message par Ellaile »

Merci pour les nouvelles de Méléva.
Si tu veux bien lui passer le bonjour de ma part lorsque tu sera à nouveau en contact avec elle...

Et toi, comment vas-tu ?
J'espère que tu as enfin trouvé un traitement qui te permette de moins souffrir des migraines et du dos...
Bises.
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Message par Angee »

bises Sylvie.
J'espère que ça va...
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Message par vulcane »

je suis moins présente en ce moment par manque de temps, et cela ne va pas s'arranger jusqu'à la fin de l'année.

Je suis en train de réfléchir à la prochaine page de nutrtion, il me semble que passer au mieux les fêtes de Noël  quand l'on souffre de TCA n'est pas simple.

je pense que ce sera le thème du mo s de décembre.

Votre avis ?

Je suis ouverte à toutes propositions

bon courage à tout le monde
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Message par espoir »

C'est une bonne idée, comme toujours. Merci pour tout ce que tu fais.
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Message par Angee »

je vais y réfléchir
merci
Ellaile
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Message par Ellaile »

En effet ...

Pensées Sylvie.
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Message par Ellaile »

:sabbyzou:
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Message par Angee »

Pensées
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Message par vulcane »

Afin de préparer la page diététique de décembre, qui sera orientée vers les difficultés à gérer les repas de fêtes quand les TCA sont là, j'aurais aimé avoir vos témoignages et remarques sur ce qui vous pose problème, afin de proposer des solutions alternatives.

Vos remarques si vous le souhaitez peuvent apparaître ou non et être ou ne pas être anonymes.
A vous de me le préciser. Merci.
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Message par Ellaile »

Oui, je crois que cette devait avoir sa place... ça ne nous empêche pas de penser très fort "aux  petites étoiles"
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Message par vulcane »

J'aurai du retard pour la rubrique diét de décembre.

Mais je pense à vous.
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Message par Ellaile »

Ce n'est pas bien grave!
Bisous Sylvie.
Merci.
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Message par Angee »

bisous Sylvie  :sabbyzou:
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Message par vulcane »

Je suis à la recherche de recettes faciles de biscuit roulé pour faire une bûche patissière maison.

C'est pour la page diét, si qqum a une idée sympa à me proposer.
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Message par vulcane »

La rubrique de décembre sera bientôt en ligne.
Avant qu'elle n'apparaisse, je voulais dire que j'ai hésité ce mois ci à écrire cette page consacrée aux fêtes et vraiment j'ai eu du mal à écrire.

J'ai douté de moi, de mon rôle de bénévole pour Enfine.

Puis après réflexion, j'ai continué mon travail.

J'ai pensé à toi, Adeline, amie seulement de 2 ans, car la fête tu ne la feras plus.  
Moi comme personne je n'ai pas su t'aider.
Je n'ai pas su te donner la force et le courage de continuer à te battre.
Car oui tu te battais vraiment pour guérir.

Mais toi, tu me donnes la force de continuer, tu entretiens mon désir d'aider et l'espoir vraiment de pouvoir apporter ce que je n'ai pas su te donner.

J'avais besoin de livrer ces mots comme témoignage de remerciement  d'avoir fait partie de ma vie physiquement et de continuer à en faire partie d'une autre façon, malheureusement.
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Message par Ellaile »

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Message par Angee »

:coeurkibat:
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Message par vulcane »

En fait il y aura un retard pour la mise en ligne de la rubrique, elle ne pourra se faire que milieu de semaine prochaine.

Vous aurez donc juste le temps de vous y plonger avant le 24.
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Message par Angee »

merci Sylvie.

Voilà le msg que je t'ai envoyé hier suite à celui que tu as posté hier:

Sylvie,

Je viens de lire ton mot ds ton post.
Courage Sylvie. :voeux: je sais que la disparition d'Adeline fut difficile et très douloureuse, qu'elle l'est tjs, mais tu sais comme nous tous ici, que tu as ta place au sein de ce forum. ton bénévolat est une chose magnifique et même si je suis timide et reste discrète, ce que tu fais pour nous est superbe alors merci Sylvie, merci, mais ne doute pas de ton rôle ici. Il est plus que primordial.

Je pense fort à toi.

Angee
Embrasse Vulcane de ma part, elle est si belle
.
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Message par babsye »

Je voulais te dire que j'avais trouvée très bien la rubrique de décembre...
... J'avoue être très anxieuse par rapport aux fêtes... Je vais essayer de suivre tes conseils.

Merci pour l'aide que tu nous apportes,
Pensées,
Lara
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Message par vulcane »

Je vous souhaite de passer de bonnes vacances pour ceux qui en ont et une bonne fin d'année.

Vous trouverez sur la page d'accueil du site la page de décembre
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Message par Ellaile »

J'ai encore une fois "cliqué et apprécié". :-D

Avec Coralie, on a prévu une menu sympa, ni trop light, ni trop riche, à partager avec sa grand-mère au coin du feu. A côté, on prépare des décos en pâte à sel, des bougeoirs, ...
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Message par vulcane »

Et après viendra l'action car je crois en toi, et à ta capacité à t'en sortir.
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Message par Ellaile »

Joyeux réveillon Sylvie !

Bises.
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Message par vulcane »

J'ai fait le tour des posts.

Voyant que les repas n'ont pas tjs été top super top, je vous renvoie sur la rubrique diét si vous n'y êtes pas déjà passés en espèrant que vous y trouverez de l'aide.

Milouz, Fanchon, j'attends de vos nouvelles.

Laurence, tu sais ce que j'en pense.
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Message par Angee »

merci Sylvie...

J'espère que tu as passé un bon Noël.
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Message par Ellaile »

voui...
j'ai passé une belle semaine, sans ces obsessions autour de la bouffe, c'est juste le retour qu'est particulièrement éprouvant, enfin faut relativiser...


Enfin, j'espère que de ton côté, tout s'est bien déroulé.
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Message par vulcane »

Je commence à réfléchir à la page de janvier.

Si vous avez des demandes particulières ou des points à repréciser, dites le moi assez rapidement. Merci
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Sab
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Message par Sab »

t'as pas une recette pour un gâteau d'anniv? et pour la galette des  rois sans frangipane (parce que beurk)?
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Message par vulcane »

le feueilleté c'est super dur à faire soi même et si tu aimes pas le dedans c'est du super sec, c'est beurk, oui.  :-(

le gâteau d'anniv tu fais un succuelnt gâteau au yaourt élaboré :oops:
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Message par princesse »

je tiens à écrire 1 petit msg ici pour remercier ts les efforts de Slyvie qui essaie par ts les moyens de ns redonner goût à qch par des recettes simples et savoureuses, alors encore merci pour tt ça.
Cependant, je rencontre 1 pb car qd on vit encore chez ses parents (comme moi), avec ses frères et soeurs, dès que j'essaie de faire qch ils me répondent:"oui mais ns on est pas ano, on est pas au régime", puis svt ils veulent même pas goûter.
Alors comment faire pour essayer d'avancer d'évolluer dans ce contexte, d'autant plus que "la bouffe es qch de sacré" dans ma famille, je veux dire par là qu'ils aiment bien manger des choses élaborées puis qui en ait pour 1 régiment.

.............voilà mon pb...........gros pb !!!
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Message par vulcane »

Je vais tâcher de cogiter pour un chapitre spé pour toi, tu verras si tu peux y piocher q chose.
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Message par Ellaile »

Bonne année Sylvie !
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Message par Angee »

Bonne année 2006 Sylvie et Vulcane!  :voeux:
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Message par princesse »

Merci Vulcane, si tu peux le faire, j'apprécirai volontier.

Je te souhaite 1 Bonne année 2006 !!  :papillon:
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Message par vulcane »

Je vous souhaite à tous uen heureuse année 2006,
une santé de fer.

J'espère de tout mon coeur que vous trouverez en vous les ressources nécessaires pour vous battre contre les TCA.
Elles existent,  il faut aller les chercher en vous.  

biz
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les bons p'tis plats...nos amis

Message par celinka »

Merci Sylvie,  :lol:
Je ne suis pas depuis trés longtemps sur le site, et je travaille justement à réapprendre à manger normalement.
merci, merci pour tout ce que tu donnes comme conseil, idée.
j'adore cuisiner et avec tes recettes et conseils, je vais pouvoir aussi cuisiner pour moi...petit à petit.
le plus dur, c'est rompre avec ces habitudes alimentaires, ces habitudes si rassurantes.
vive donc l'exotisme, les voyages aussi par les plats.
merci encore pour tes conseils et bonne année
Celinka
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Message par vulcane »

Juste pour vous dire que je serai peu sur le forum pour vous écrire, tout le mois, donc si besoin, passez par hotmail
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Message par Ellaile »

:soleil:
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Message par Angee »

:coeuranime: courage Sylvie. je penserai fort à toi.
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Message par Gwen »

Je suis un peu en retard mais je te souhaite une très belle année 2006 et encore merci pour tes rubriques sur l'alimentation!
Bisous
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Message par vulcane »

J'ai terminé la page de janvier, spéciale pour Princesse
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Message par vulcane »

Bonjour,

Voici le rubrique de janvier


http://www.enfine.com/rubriquediet/rubr ... r2006.html
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Message par espoir »

Bonne chance Vulcane, et un grand merci pour tout ce que tu fais. Gros bisous
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Message par Ellaile »

:respect:

Merci Sylvie, en espérant que tu prennes le temps aussi de souffler.

... et s'ils refusent de comprendre ou de se renseigner, s'ils sont persuadés que tout n'est qu'une question de volonté et d'intelligence ...
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Message par princesse »

je viens d'aller voir la page en question............merci bcq Sylvie.
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Message par vulcane »

Je sais bien Laurence, qu'il s'agit là du cas où les parents acceptent la maladie et sont partie prennante dans les soins de leur enfant.

Et je ne sais pas comment tes parents pourraient rentrer dans ce processus, en espèrant qu'ils le fassent un jour.
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Message par Ellaile »

Quoi de neuf Sylvie ?

J'espère que tout se passe sereinement.
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Message par vulcane »

De retour

Mais je lisais un peu à droite à gauche de vos nouvelles..., quand même
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Message par Angee »

bises Sylvie... A défaut de mots...
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