"Autour de l'assiette, vu autrement"

vulcane · Message par **vulcane** » 24 sept. 2005, 16:21

Merci Laurence.

Si je pouvais te faire "bouger" un peu, avec ces mots. biz

Ellaile · Message par **Ellaile** » 24 sept. 2005, 19:43

Oui il faudrait...
Tu évoques la possibilité de se resservir, j'allais me resservir quatre fois des frites l'an dernier, sans honte...
Et le raisin, je ne sais pas m'arrêter non, je le mange par kilo, enfin ça me fait éliminer un peu de tout le reste avalé, moins diététique...
Toucher les aliments, je n'ai pas de mal.
Un nouveau départ, oui faut que je le prenne, lundi j'emménage, faut que je reste au moins jusqu'à mercredi, c'est tout con pour beaucoup mais je sais que ce ne sera pas évident étant donné que la première semaine, je dois avoir deux heures par jour de cours. Bref.
C'est juste de l'équilibre que je recherche mais il est vrai que je ne me "bouge" pas vraiment pourtant...

Bisous en espérant que côté santé, ça aille un peu mieux.

vulcane · Message par **vulcane** » 25 sept. 2005, 18:16

C'est évident que se resservir, ne veut pas dire finir en crise non plus.

te sachant à la fac, tu me diras comment tu te débrouilles au resto U, et je suis sûre que tu peux y faire des progrès.

bisous

vulcane · Message par **vulcane** » 27 sept. 2005, 11:59

Je me refais un peu de pub, pour la page de septembre

à bientôt

Petite_etoile · Message par **Petite_etoile** » 27 sept. 2005, 14:12

Anorexie mentale, comment remanger sans perdre le perdre e contrôle et de façon équilibrée ?

http://fderad.club.fr/dietetique/index.php

Je suggère à toutes de visiter ce site bien détaillé sur les quantittés minimales d'aliments dont a besoin l'organisme (protines, lipides, glucides)

Aussi, il y les portions et leurs équivalences, et quelques exemples concrets.

J'espère qu'il aidera certaine dans leur chemin vers la guérison!

Angee · Message par **Angee** » 28 sept. 2005, 19:49

Comment vas-tu Sylvie?

Ellaile · Message par **Ellaile** » 28 sept. 2005, 20:50

vulcane · Message par **vulcane** » 28 sept. 2005, 22:04

merci pour cette attention. Je les connais ces chats, j'avais le calendrier il y a 2 ans.

Mis à part ma rotule qui me lâche et mon dos..., peut être un corset à venir, super bien

Je travaille à Thiers ce w end, pour les petites bouteilles à boire le matin, pour être super en forme, tu vois le style, marketing, mais bon je suis contente de travailler.

L'ouverture de mon cabinet reste prévue au 1er janvier.

Angee · Message par **Angee** » 28 sept. 2005, 22:06

bises Sylvie, à nos esprits! :)

Ellaile · Message par **Ellaile** » 29 sept. 2005, 06:18

lol je les ai pris ça et là sur le net.

Je ne savais pas pour le premier janvier, mes félicitations, j'espère que d'ici là, il n'y aura pas de complications, t'es une battante bosseuse, ça devrait très bien aller.

Arf pour la rotule et le dos, t'as du kiné?
Et au niveau des migraines, il est efficace ce nouveau traitement?

Bises Sylvie.

Angee · Message par **Angee** » 29 sept. 2005, 18:19

juste une pensée pour toi

vulcane · Message par **vulcane** » 02 oct. 2005, 19:23

Afin de préparer la rubrique nutrition d'octobre, je voudrais savoir si des sujets vous intéressent plus particulièrement.

merci

Ellaile · Message par **Ellaile** » 02 oct. 2005, 19:37

... rien ne me vient à l'esprit sur l'instant mais si j'ai une idée, je passerai par là...

Merci à toi.

Angee · Message par **Angee** » 04 oct. 2005, 10:54

idem Lo

vulcane · Message par **vulcane** » 05 oct. 2005, 15:18

La semaine du goût

Le Centre d'Information des Viandes, partenaire officiel de la Semaine du Goût
2005, vous accueille les vendredi 14 et samedi 15 octobre 2005, place Carnot à
Lyon, à l'occasion de la tournée du goût. Au programme de ces journées "autour
du goût" : un parcours initiatique où vont se mêler découvertes et
dégustations...

La Semaine du Goût est également l'occasion pour le CIV de lancer la 3e édition
de son animation "Le goût Magique, c'est quand ça Mijote !". Jusqu'au 16
décembre 2005, les chefs des cantines scolaires vont se transformer en magiciens
pour faire redécouvrir à près d'un million d'enfants les délices des viandes à
mijoter et leur faire gagner de nombreux cadeaux !

Ellaile · Message par **Ellaile** » 08 oct. 2005, 10:07

Pensées Sylvie ... bises.

vulcane · Message par **vulcane** » 08 oct. 2005, 16:52

Les bêtises et les excuses de Vulcane :

et me voilà, mercredi soir, commencer à taper ma page diét, la mise en page..., car je rédige au brouillon sur papier, logique quoi.

je laisse tout plus ou moins sur mon bureau meuble ordi, et ce midi, me voilà ma Vulcane, qui veut faire la bagarre, et saute sur le bureau, alors que je bois ma pleine tasse de café.

Vous imaginez, mon boulot innondé, illisible..., du café partout, plus ou moins chaud d'ailleurs.

Je ne vais pas la faire pîquer pour çà ou mettre à la SPA, pas ma Vulcane.

Bref, j'ai plus qu'à rebosser un peu. mais je râle quand même.

Ellaile · Message par **Ellaile** » 08 oct. 2005, 17:42

Non, tu vas éviter en effet, on lui pardonne sans soucis à ta Vulcane :D
Puis rebosse quand tu en as le temps, quand tu en as envie, on n'est pas pressée... ce qui est attendu est encore plus appréciable (tiens je pourrais l'appliquer pour autre chose ça, j'aurais pu y penser tout à l'heure... grrr)

vulcane · Message par **vulcane** » 08 oct. 2005, 21:42

Le Centre d'Information des Viandes, partenaire officiel de la Semaine du Goût 2005, vous accueille les vendredi 14 et samedi 15 octobre 2005, place Carnot à
Lyon, à l'occasion de la tournée du goût. Au programme de ces journées "autour
du goût" : un parcours initiatique où vont se mêler découvertes et
dégustations...

La Semaine du Goût est également l'occasion pour le CIV de lancer la 3e édition
de son animation "Le goût Magique, c'est quand ça Mijote !". Jusqu'au 16
décembre 2005, les chefs des cantines scolaires vont se transformer en magiciens
pour faire redécouvrir à près d'un million d'enfants les délices des viandes à
mijoter

vulcane · Message par **vulcane** » 08 oct. 2005, 22:35

Je vous annonce d’ores et déjà, que la page d'octobre sera bientôt en ligne.

Elle sera sera enrichie la semaine prochaine par La semaine du goût des Enfiniens.

Vous pouvez donc me faire parvenir vos témoignages (en privé pour l’effet surprise), afin que je puisse les diffuser. Des exemples se trouvent sur le forum.

Merci pour votre participation.

Angee · Message par **Angee** » 09 oct. 2005, 19:56

merci pr tout ce que tu fais pr nous Sylvie. :respect:

vulcane · Message par **vulcane** » 10 oct. 2005, 21:45

Bonsoir,

Antoine a mis la rubrique d'octobre en ligne.

Angee · Message par **Angee** » 10 oct. 2005, 22:00

merci Sylvie :respect:

Ellaile · Message par **Ellaile** » 11 oct. 2005, 21:32

... euh je ne trouve que celle de Septembre.

Bisous Sylvie.

vulcane · Message par **vulcane** » 11 oct. 2005, 21:59

ben oui, Antoine a rajouté un item, cherchez la rubrique

en page d'accueil, elle est annoncée en début de page, et en effet, on ne la trouve pas en allant directement là où sont les anciennes.

tu vas bien finir par la trouver

Ellaile · Message par **Ellaile** » 11 oct. 2005, 22:08

vulcane · Message par **vulcane** » 12 oct. 2005, 10:33

http://www.enfine.com/rubriquediet/rubr ... tobre.html

Ellaile · Message par **Ellaile** » 13 oct. 2005, 08:43

j'l'avais trouvé ;) d'où mon :bienjoué: , sincérement.

espoir · Message par **espoir** » 15 oct. 2005, 16:37

Elle est vraiment bien ta rubrique. On apprend plein de chose! J'aurais une question sur le son. Y paraît que çà peux aider à rétablir le transit, mais çà s'utilise comment? Saurais -tu où je peux trouver qq recettes avec?
Bisous. Un grand merci pour tes conseils

vulcane · Message par **vulcane** » 15 oct. 2005, 17:03

Merci.

Pour améliorer le transit, il faut manger des aliments les moins raffinés possible et donc les plus complets.

Le son en effet, c'est parfait, mais il faut y aller progressivement.

Tel quel, on n'en trouve pas, j'ai déjà cherché.

Tu peux prendre du pain au son. C'est pas évident à trouver partout.
Au Géant, il est bien "garni" mais hyper salé je trouve.
Moi, chez moi, j'en ai dans certains Auchan.

Il y a aussi des biscottes au son, pain de mie Jacquet.

Si tu optes pour des pains complets ou aux céréales tu as aussi un effet sur la digestion. En plus en hyper, ils sont plus riches qu'en boulangerie souvent.

Mais pour que le transit intestinal reprenne son rythme quand il a été malmené soit par des laxatifs en excès, soit par un bol alimentaire peu conséquent, il faut beaucoup de temps, être patient, et persévérer.

Avec des légumes et des fruits à chaque repas, tu as toutes les chances de te sentir mieux.

Les laxatifs, ne font pas maigrir, ils entraînent une perte de vitamines minéraux, participent à l'hypokaliémie.
De plus, un système digestif qui a pour habitude de ne fonctionner qu'avec des laxatifs devient paresseux, d'où le temps nécessaire pour retrouver un équilibre.
Ils ne font qu'entretenir la constipation.

Boire au moins 1.5 litre de liquide par jour, pratiquer une activité physique aide aussi à mieux digérer.

Se faire aider par son médecin, son psy, diét si l'on souffre de la maladie des laxatifs peut permettre de diminuer les quantités pour finalement ne plus en consommer.

Ellaile · Message par **Ellaile** » 16 oct. 2005, 07:52

Et si on ne boit pas beaucoup?
Je dois boire deux verres de liquide par jour, avant j'avais de l'urée...

Ellaile · Message par **Ellaile** » 16 oct. 2005, 07:53

Merci Sylvie.

Comment tu vas ?

Message par **Antoine** » 17 oct. 2005, 00:14

Et voici la tant attendue semaine du goût des Enfiniens :
http://www.enfine.com/rubriquediet/rubr ... egout.html

vulcane · Message par **vulcane** » 17 oct. 2005, 19:58

merci Antoine

Angee · Message par **Angee** » 18 oct. 2005, 11:37

Merci Sylvie, et Antoine.

Sylvie, cmt vas-tu?

vulcane · Message par **vulcane** » 22 oct. 2005, 20:32

Heureux anniversaire Enfine et longue vie

Ellaile · Message par **Ellaile** » 23 oct. 2005, 13:35

Je me joins à toi Sylvie,
merci Enfine... six ans d'entraide, de chaleur... merci à Cath et aux autres.

carolange · Message par **carolange** » 23 oct. 2005, 15:38

Angee · Message par **Angee** » 23 oct. 2005, 19:22

merci Enfine et à ses membres

vulcane · Message par **vulcane** » 27 oct. 2005, 18:10

je suis peu présente en ce moment, débordée, biz à tout le monde, bcp de courage dans votre lutte contre les TCA.

A grands coups d'acharnement de volonté, de travail, de réflexion... la guérison est au bout.

espoir · Message par **espoir** » 27 oct. 2005, 20:52

Nous vaincrons dans cette lutte! Merci vulcane

Ellaile · Message par **Ellaile** » 28 oct. 2005, 23:23

Tu as raison.
Ménage-toi.
Bisous.

vulcane · Message par **vulcane** » 29 oct. 2005, 18:32

pour la rubrique de novembre, si une personne veut me donner une recette sympa avec un petit mot sur les raisons de cette recette, je l'incluerai.
Mais en mp ou sur hot mail, please.

je trouve que c'est plus sympa de vous faire participer.
Et c'est plus intéressant de répondre à vos demandes aussi.

Alex, tu as demandé de faire un topo sur l'équilibre alimentaire, avec Espoir ce sera donc le sujet ce mois - ci

Angee · Message par **Angee** » 29 oct. 2005, 18:46

merci Sylvie

espoir · Message par **espoir** » 30 oct. 2005, 08:56

Merci! J'espère que tu prends soin de toi. Bisous

vulcane · Message par **vulcane** » 30 oct. 2005, 16:45

çà va très bien, merci les filles

Angee · Message par **Angee** » 30 oct. 2005, 19:53

je vais aller t'envoyer un mail sur hot mail

Ellaile · Message par **Ellaile** » 31 oct. 2005, 17:33

Je peux te poser une question : qu'est-ce que ça fait (c'est mal dit désolée) si on ne mange que des produits gras et sucrés pendant une certaine période ?

C'est sûrement idiot.

vulcane · Message par **vulcane** » 31 oct. 2005, 22:33

Ne manger que du sucre peut conduire au diabète, avec tout ce que çà peut entraîner comme autres pathologies associés

trop de lipides, c'est l'hypercholestérol, et autres maladies cardiovasculaires.

Les "gens" pensent souvent que ces pathologies sont réservés aux personnes obèses.

Message par **adeline** » 31 oct. 2005, 22:52

j'ai eu un cholesterol plus qu'elevé à un moment... mais ça va mieux...

Ellaile · Message par **Ellaile** » 01 nov. 2005, 10:43

J'ai déjà pas mal de cholestérol par nature (même quand j'étais maigre), c'est génétique.

Ellaile · Message par **Ellaile** » 05 nov. 2005, 08:30

BONNE FÊTE SYLVIE !

espoir · Message par **espoir** » 05 nov. 2005, 08:33

Je viens de voir çà aussi! Bonne fête!

vulcane · Message par **vulcane** » 05 nov. 2005, 20:11

merci les filles d'avoir pensé à moi.

je suis peu venue vous lire, grosse semaine et idem ce w end je ne m'en sors pas, bcp à faire.

Alors, je compte sur vous, pour continuer vos efforts.

Ellaile · Message par **Ellaile** » 05 nov. 2005, 20:26

Ce n'est bien grave Sylvie, j'espère que tu parviens aussi à t'occuper de toi au milieu de tout ce que tu dois faire.
Bisous.