Envie irrésistible de manger sans rapport avec la faim ou la gourmandise. La personne qui en souffre ingère de grandes quantités de nourriture de toutes sortes, souvent dans un temps très court. On parle de « crise » de boulimie. La personne boulimique a recours à des moyens compensatoires pour éviter la prise de poids (jeûne, vomissement, hyperactivité physique, prise de laxatifs…).

Article écrit par Antoine